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| 1)格別「柚のす」ジュース 好きな甘さのはちみつ水(れんげ)を作り氷を入れます。 その氷入りはちみつ水の中に「柚のす」をお好みの量入れれば最高の柚子ジュースになります。 2)冬になればホットで お湯に、はちみつを入れ「柚のす」をおとすだけです。カゼの時にも最高です。 3)焼酎のお湯割り、水割りに。 4)明太子、焼魚、しらすおろし、白菜のお漬物に。 5)トマト、生野菜に、簡単ユズドレッシング ポン酢、柚のす、オリーブオイル、金ごまのすりごま、塩コショウ少々。 6)カキフライ、エビフライ、一口カツ等に ケチャップ、タルタルソース等に「柚のす」をおとして下さい。 |
